Vi erbjuder catering till ditt kalas

11 Maj

Vi erbjuder catering till ditt kalas. Kontakta oss så planerar vi menyn tillsammans. Här nedan lite kuriosa om Kalaskokerskan i gamla tider.

”En kalaskokerska var en självständig ”entreprenör” som på beställning lagade mat till bjudningar och fester i hyrd lokal eller i kundens hem. Kalaskokerskan gjorde upp menyn tillsammans med beställaren och var i de flesta fall den som ansvarade för matinköpen. Hon hade i regel en egen uppsättning köksattiraljer och redskap med sig till den lokal där middagen skulle tillagas. Vanligtvis stod hon endast för matlagningen men hon kunde ibland även tillhandahålla serveringspersonal.”
Wikipedia 2013.04.21.